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Jamieのお友達が上海からはるばるドイツに来たので、Jamieの手料理でウエルカムパーティーです♪
いつもは私たちが家に着いてからお料理にとりかかることが多いのですが、今日は気合が入っているようで、準備万端!家に入るや否や、ビールと一緒にすぐにタンドリーチキンが出されました。 Jamieはレシピを見ずに、自分で試行錯誤しながらお料理を作るのが好きです♪ 本人曰く「僕のキッチンは実験室!」。 一番の得意料理はカレー。日本で売っている「カレーのルー」のようなものは一切使わず本格的なカレーを作ります。 今日のメニュはココナッツとパプリカのカレーと野菜チキンカレー。 ココナッツカレーが特に美味しかった(^ー^) キャンドル好きのJamie。 家中のキャンドルに火が点され・・・ロマンチックな雰囲気に・・・でも暑いのなんのって!(笑) 彼はアレルギーなので、この時期窓を開けることができません。「暑い暑い(><)」と言いながらタンクトップ姿で一生懸命お料理を作ってくれました~♪ スコットランド出身の彼は数ヶ月に1回車で里帰りをするのですが、その際に色々な食材を車に積んで帰って来ます。 今回は「セサミ入りのナン」が登場!!!香ばしくて冷めても旨旨◎ こんなものがデュッセルでも手に入ったらいいのに・・・ これは4ヵ国語を操るスーパーウーマンJulieです♪ 彼女にとって初めてのヨーロッパ旅行。明日はオランダ、その後はパリとボルドーに行くそうです。 「フライトで疲れているはずなのに、気持ちが高ぶって眠れないのぉ!!」 と嬉しそうに言っている彼女の笑顔が印象的でした。 人気blogランキング
by germanyeu
| 2005-05-05 02:16
| Kochen & Backen
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